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2020年新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽12/20 

2020年最後の、新横浜ラーメン博物館に行ってきました。
今回は、ラー博でトップクラスの人気を誇る、利尻島から出店の
らーめん味楽」さんへ。
2020年12月20日1新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
お目当ては、期間限定販売の「dashi curry らーめん
2020年12月20日2新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
トッピングとして、dashi curry らーめん専用の「ハバネロスパイス」を追加。
ハバネロと、3種類の国産唐辛子をブレンドしてあるそうです。
2020年12月20日3新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
さらにもう1品、まるかじりクーポンを使って
2020年12月20日4新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
味楽さんと言ったらこれでしょう、とろろ昆布も追加。
2020年12月20日5新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
カレーペーストは、味楽さんの姉妹店でもあるスープカレー専門店
「soup curry dinning UNBALLON」から取り寄せ
15種類の厳選されたスパイスから、作り上げられたそう。
とろみのあるスープに、細麺がよく絡みます。
2020年12月20日6新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
そろそろ、味変してみましょう。
2020年12月20日7新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
ハバネロスパイス
2020年12月20日8新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
とろろ昆布を投入。
それほど激しい辛みはなく、とろろ昆布でまろやかな風味に。
2020年12月20日9新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
「いや〜、美味しかった。満足満足」と、箸を置こうとしたところで
焼きチーズの乗った、ご飯が運ばれてきました。
メニューにも、ラー博のHPの告知にも書かれていない、お店のサービスです。
2020年12月20日10新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
添付のレモンを絞り
2020年12月20日11新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
残っていたカレースープをかけて
2020年12月20日12新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
焼きチーズカレーの完成。
2020年12月20日13新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
いただきま〜す。
2020年12月20日14新横浜ラーメン博物館・らーめん味楽
嬉しいサービスでしたが、すでに丼をカラにしてしまった隣のお客さんは
今持ってこられても・・・と、寂しそうに焼きチーズ「ご飯」を召し上がっていました。

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テーマ: ラーメン

ジャンル: グルメ

タグ: 新横浜ラーメン博物館    らーめん味楽  dashi  curry  らーめん  ハバネロスパイス  とろろ昆布 

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コメント

カレーとチーズ

こんにちは。
この二つの相性は最高ですよね。
さぞかし美味しかった事でしょう!
しかしハバネロって。。。まだ味見したことはありません。
ハラペニョが限界、と言うか、できれば触りたくないです。。。😢

yokoblueplanet #- | URL | 2021/06/06 13:55 * edit *

yokoblueplanet様。

yokoblueplanetさん、こんにちは。
鉄板の組み合わせですよね!
ハバネロ、多分相当マイルドにしてあると思います。
全部投入しましたが、辛いとは感じませんでした😶
O夫

まだスープが残っていて良かったです。
Oつがいが、確かこのラーメンを頼んだ2組目だったので
最初に頼んだ方には、間に合わなかったのかもしれませんe-456
Oつま

Oつがい #- | URL | 2021/06/06 20:37 * edit *

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