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2017年新横浜ラーメン博物館・居酒屋りょう次8/13

2018.04.12(Thu) | EDIT

今回の新横浜ラーメン博物館は、沖縄から出店中の、居酒屋りょう次さんへ。
2017年8月13日富戸8新横浜ラーメン博物館・居酒屋りょう次1
今回いただくのは、居酒屋りょう次さんのラーメンブランド、
琉球新麺通堂」の夏季限定メニュー、冷やしざるラーメン
具材は、蒸し鶏チャーシュー・玉子・みょうが・のり
そして、ゴーヤで沖縄らしさを演出しています。
2017年8月13日富戸8新横浜ラーメン博物館・居酒屋りょう次2
特製しょうゆ使用のつけだれに、つるりとした麺を絡めていただきます。
2017年8月13日富戸8新横浜ラーメン博物館・居酒屋りょう次3
途中で、別添の「シークヮーサー」の果汁を、つけだれに加えると
味の変化を楽しむことができます。
2017年8月13日富戸8新横浜ラーメン博物館・居酒屋りょう次4
ラーメンをいただいた後は、オリオンビールで乾杯!
沖縄感が、さらにアップ!!
2017年8月13日富戸8新横浜ラーメン博物館・居酒屋りょう次5
ウチナー気分を楽しんだ1日でした。
ごちそうさまでした。
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Oつがい

Author:Oつがい
ダイビングと、旅行が趣味の
Oつがいです。
ダイビングは、主に
伊豆で、潜っています。
カメラは、O夫が
Nikon P7100
Oつまが
SONY RX100Ⅱを
使っています。
山登りや、ツーリングも
大好き。
バイクはYAMAHA X FORCE
車はHONDA SHUTTLE HYBRIDで
あちこちに、出没。
家の近所から、世界の町まで
美味しいものを求めて
さすらっています。

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