2017年OSTERIA Osio Sotto10/3

Oつがいの水中写真の先生と、久しぶりに会うことができました。
会場は、最近話題の武蔵小杉にある、OSTERIA Ozio Sotto。

まずは再会を祝し、ビールで乾杯。

料理は、その日の仕入れによって変わるようです。
まずは鎌倉野菜と鮮魚のカルパッチョ。

パンは自家製だそう。

ビールの次は、魚介類の前菜に合うという、Terre Casaliの白をチョイス。

これには、ヤリイカのフリットを合わせます。

お店自慢メニューの一つらしい、馬肉のタルタル。

白ワインを飲み干し、同じくTerre Casaliの赤を開けます。

セロリとアボカドのサラダ。

キノコ好きOつまが選んだ、フレッシュポルチーニ茸のタリアテッレ。

合わせたのはフランスワインの、L'ame des pierres。

コンデジ使いのOつがいに、水中写真の面白さや奥深さを、初めて教えてくれたのが
先生です。
久しぶりの再会に会話も弾み、さらに臨時の写真講座も開催していただき
お酒もどんどん進んで、ピエモンテ州の赤ワイン、Colli Tortonesi Barbera “Sentieri”を
追加。

メインには、米沢牛ランプの炭火焼を。

先生の「もう飲めません」との一声で、今回はこれでお開き。
また一杯やりましょうね、先生。