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2019年白馬8/11-3- 

大町お蕎麦屋山品」から、鬼無里にあるおやきのお店「いろは堂」に来ました。
ここも、亡き義理の母と訪れて、お土産をたくさん買い込んだお店です。
ガイドブック等でも紹介されており、いつも混んでいるのですが
夏休みシーズンのこの日も、かなりの混雑でした。
2019年8月11日1白馬帰路
きりぼし大根や野沢菜、ぶなしめじに、季節限定のなすのおやきを購入し
2019年8月11日2白馬帰路
お隣にある、鬼無里旅の駅にも立ち寄ります。
2019年8月11日3白馬帰路
あれ?以前はとても活気があったのですが、なんだか寂れた感が・・・
何があったんだろう?
2019年8月11日4白馬帰路
鬼無里から長野へ戻り、レンタカーを返して、長野駅へ。
2019年8月11日5白馬帰路
新幹線ホームに向かいます。
2019年8月11日6白馬帰路
乗車するのは、はくたか566号。
2019年8月11日7白馬帰路
贅沢にも、帰りもグランクラス
2019年8月11日8白馬帰路
帰りのはくたか566号では、こちらのサービスメニューが受けられます。
2019年8月11日9白馬帰路
充実したサービス内容にびっくり。
2019年8月11日10白馬帰路
ビールは、お金を払ってでも飲むので、サービスとなれば
飲まないわけがありません。
さらに嬉しいのは、ちょっとお高めのプレモル。
2019年8月11日11白馬帰路
短い乗車時間でしたが、よく飲みました。
2019年8月11日13白馬帰路
その代わり、ビールを楽しんでいるうちに、東京駅に到着してしまいました。
やっぱり、もう少し乗車時間が長くないと、グランクラスはもったいないですね〜。
2019年8月11日12白馬帰路
お弁当も、サービスで頂いていたのですが、時間切れで
2019年8月11日14白馬帰路
自宅に帰ってから、改めてゆっくりいただきました。
特急料金のうちとはいえ、とても上等なお味で、またびっくり。
2019年8月11日15白馬帰路
義理の父も、思い出の場所を回ることができ、楽しい旅行となったそうで
良かったです。
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タグ: 大町  お蕎麦屋  山品  鬼無里  おやき  いろは堂  新幹線  グランクラス 

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2019年白馬8/11-2- 

思い出の青木湖から、こちらも思い出の蕎麦屋山品さんに到着。
亡き、義理の母と訪れたお店です。
人気店なので、待つのを覚悟でやって来ましたが、前回にも増して
すごい人出です。テントまで張られていました。
2019年8月11日1山品
お店に到着してから、35分待って入店。
炎天下の中、この待ち時間だけで、義理の父をかなり疲れさせてしまいました。
申し訳ない。
2019年8月11日2山品
店内は、座敷のみですが、小さな椅子は用意してもらえます。
2019年8月11日3山品
セルフサービスのお水は、権現山の雪解け水
お水の他に、自家煎りブレンドのそば麦茶(温・冷)があります。
2019年8月11日4山品
2019年8月11日5山品
山品のそばをうまく食べる五カ条。
うるさいお店のように見えますが、地元の方々らしいスタッフさんは
みな親切です。
2019年8月11日8山品
そばを注文し、茹で上がるまでに、少しずつ準備が整っていきます。
2019年8月11日6山品
2019年8月11日7山品
そばが茹で上がりました。ここまでで、お店に着いてから、ちょうど1時間。
山品さんの名物、十割そばは数量限定で、あっという間に売り切れてしまい
Oつがいもまだ、食べたことがありません。
今回注文したのは、大もりそば
2019年8月11日9山品
久しぶりにいただきましたが、変わらず美味しかったです。

入り口にある小さなお土産コーナーを覗いて
2019年8月11日10山品
またまた思い出の場所、鬼無里に移動します。

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タグ: 青木湖  蕎麦屋  山品  権現山の雪解け水  冷そば麦茶  そば茶  そば  十割そば  鬼無里 

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2019年白馬8/11-1- 

白馬東急ホテルでの朝食は、昨夜と同じシャモニーで。
2019年8月11日1白馬朝食〜青木湖
オムレツは注文が入ると、シェフがその都度焼いてくれる
最近流行りのスタイル。
2019年8月11日2白馬朝食〜青木湖
信州名物の「おやき」もあります。
2019年8月11日3白馬朝食〜青木湖
パンを焼くトースターは、人気のBALMUDA
2019年8月11日4白馬朝食〜青木湖
どれも本当においしそうで、目移りしてしまいます。
昼食を考えると、食べ過ぎにも注意しなくては。
2019年8月11日5白馬朝食〜青木湖
2019年8月11日6白馬朝食〜青木湖
O夫の朝食。和風でまとめました。
2019年8月11日7白馬朝食〜青木湖
Oつまは迷っているうちに、支離滅裂な内容に。
一番右側は、そば粉のクレープです。
2019年8月11日8白馬朝食〜青木湖
朝食の後は、気になっていた朝市へ。
ホテル内で、開催しています。
2019年8月11日9白馬朝食〜青木湖
信州味噌蜂蜜、ジャムなどが販売されていました。
2019年8月11日10白馬朝食〜青木湖
白馬東急ホテル、とても良いホテルでした。

ホテルを出発し、昔スキーでよく来ていた、青木湖に立ち寄ります。
2019年8月11日11白馬朝食〜青木湖
青木湖を囲む道の一部は、千国街道塩の道でもあり
2019年8月11日12白馬朝食〜青木湖
道沿いには、往古の旅人が迷わないよう、一定間隔で石仏が置かれています。
車を止め、しばし散策。
2019年8月11日13白馬朝食〜青木湖
仁科三湖の中で、最も大きい、青木湖。
湖岸線6555m、最大深度は65mで、長野県下湖沼で一番深いそうです。
2019年8月11日14白馬朝食〜青木湖
常宿だった、ホテルブルーレイク&リゾートの跡地。
スキー場、サンアルピナ青木湖の閉鎖とともに、閉館となってしまいました。
お気に入りの宿だったので、とても残念です。
2019年8月11日15白馬朝食〜青木湖
サンアルピナ青木湖の、エントランス。ホテルの目の前にあります。
懐かしいなぁ。村営の食堂では、絶品の野沢菜をいただいたものです。
今は使われていないようで、建物前の空き地は
キャンプで来た子供たちの、遊び場になっていました。
2019年8月11日16白馬朝食〜青木湖
さらにもう一ヶ所、思い出の場所へ行ってみます。

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2019年白馬8/10-5- 

白馬東急ホテルでの夕食は、レストラン「シャモニー」で。
2019年8月10日1白馬東急ホテル夕食
席に向かう途中、シェフが大きなお肉を切っていました。
これは、もしかして・・・
2019年8月10日2白馬東急ホテル夕食
落ち着いた内装の店内。
2019年8月10日3白馬東急ホテル夕食
今夜のメニューです。
2019年8月10日4白馬東急ホテル夕食
まずはビールで、改めて乾杯!
2019年8月10日5白馬東急ホテル夕食
夕方、ラウンジでいただいた鹿肉ジャーキー
やはり美味しいです。
2019年8月10日6白馬東急ホテル夕食
信州産ポークリエットと味噌パン。
皿上のしつらえがまた、凝っていますね。
2019年8月10日7白馬東急ホテル夕食
骨付き生ハムのデュクパージュ、ロメインレタスと・・・
先ほどシェフが用意していたのは、こちらだったのですね。
うま味が濃く、脂は口の中でとろけます。
2019年8月10日8白馬東急ホテル夕食
ここで、地ワインを注文。
長野県産のシラーで作られた、エステートゴイチ
2019年8月10日9白馬東急ホテル夕食
冷たいコンソメジュレとジュンサイ・ロワイヤル。
添えられているのは、揚げ蕎麦です。
2019年8月10日10白馬東急ホテル夕食
信州サーモンのチーズサンド・パートガダイフ
小茄子のコンフィーとカリフラワーピューレ、クリームバルサミコ。
脂ののったサーモンの間から、チーズがとろけ出し
カリッとした外側の食感と、美味しい対比をなしています。
2019年8月10日11白馬東急ホテル夕食
自家製パン。
2019年8月10日12白馬東急ホテル夕食
信州産牛肉煮と牛フィレ肉のグリル赤ワインソース
クールジェットと温野菜。
絶妙なグリル加減の牛肉と、地元産ズッキーニ・赤大根との
相性が抜群です。
2019年8月10日13白馬東急ホテル夕食
北アルプスのブルーベリーとオレンジケース
オレンジの氷菓飾り
果肉入りオレンジソース・メレンゲクッキーと。
生のブルーベリーオレンジに、オレンジシャーベットが
おしゃべりに疲れた舌を、美味しく癒してくれました。
2019年8月10日14白馬東急ホテル夕食
Oつまは紅茶。
2019年8月10日15白馬東急ホテル夕食
O夫はコーヒーで、お腹に蓋をします。
2019年8月10日16白馬東急ホテル夕食
いずれも信州産の食材を活かした料理、堪能しました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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2019年白馬8/10-4- 

本日の宿、白馬東急ホテルに到着。
先ほど楽しんだ、ゴンドラリフト・アダムの麓にあります。
2019年8月10日1白馬東急ホテル
フロントと、売店。
2019年8月10日2白馬東急ホテル
庭に面したラウンジには、ウエルカムドリンク。
2019年8月10日3白馬東急ホテル
本日のウエルカムドリンクは、ロゼワインとフルーツウォーター。
2019年8月10日4白馬東急ホテル
落ち着いた雰囲気の、お部屋。
2019年8月10日5白馬東急ホテル
洗面台も
2019年8月10日6白馬東急ホテル
バスルームも、綺麗で快適です。
2019年8月10日7白馬東急ホテル
荷物を置いて一休みしたら、静かな音楽の流れる廊下を渡って
再びラウンジへ。
2019年8月10日8白馬東急ホテル
ビールで乾杯しましょう。
2019年8月10日9白馬東急ホテル
おつまみには、鹿肉ジャーキー
淡白でとても美味しいです。
2019年8月10日10白馬東急ホテル
ビールの後は、ワイン。
O夫がナーリーヘッドカベルネ・ソーヴィニヨン
Oつまが、マコンシャルドネ
2019年8月10日11白馬東急ホテル
それでは、お楽しみの夕食まで、ゆっくり休みましょう。

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