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タグ:「綾菊酒造」

2023年琴平・高松1/8-15-

2023.07.25(Tue) | EDIT

琴参閣での夕食です。
広い食事会場ですが、バフェスタイルではありません。
2023年1月8日1夕食会場
本日のお品書きと
2023年1月8日3お品書き
ドリンクメニュー。
2023年1月8日2ドリンクメニュー
食前酒のノンアルコールドリンクと
2023年1月8日4食前酒
Oつがいの好きな、アルコールの入っている、ビール
有料でも、ここはケチりません。
2023年1月8日5ビール
それでは、お食事をいただきます。
珍味五種盛り。きちんと小鉢に分けられて、手が混んでいます。
2023年1月8日6珍味五種盛り
四種盛り。
内容は、サーモン、エビ、カツオ、タイ。
2023年1月8日7四種盛り
牛紙陶板焼き。火をつけて
2023年1月8日8牛紙陶板焼き
いい塩梅に焼き上がったら、味噌だれにつけていただきます。
2023年1月8日9牛紙陶板焼き
海老の天麩羅。お塩が添えられています。
2023年1月8日10海老の天麩羅
香川県綾歌郡の綾菊酒造さんが、琴参閣用に作ったお酒
その名も「琴参閣」を、追加注文。
2023年1月8日11日本酒「琴参閣」
薄餡のかかった茶碗蒸し。
2023年1月8日12茶碗蒸し
ジュレ酢がおしゃれな、蛸と鮑の酢の物。
2023年1月8日13蛸と鮑の酢の物
今回の旅行2度目の、讃岐うどん
これは、東日本だと「きつねうどん」ですが、こちらでは何と呼ぶのでしょうか?
2023年1月8日14讃岐うどん
こちらもテーブルで料理する、鯛釜飯
2023年1月8日15鯛釜飯
いい感じに、炊き上がりました。
2023年1月8日16鯛釜飯
おしんこの二種盛り。
2023年1月8日17二種盛り
最後に、フルーツで終了。
2023年1月8日18フルーツ
のんびり、贅沢な時間。ごちそうさまでした。
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プロフィール

Oつがい

Author:Oつがい
ダイビングと、旅行が趣味の
Oつがいです。
ダイビングは、主に
伊豆で、潜っています。
カメラは、O夫が
Nikon P7100
Oつまが
SONY RX100Ⅱを
使っています。
山登りや、ツーリングも
大好き。
バイクはYAMAHA X FORCE
車はHONDA SHUTTLE HYBRIDで
あちこちに、出没。
家の近所から、世界の町まで
美味しいものを求めて
さすらっています。

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