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2016年角鹿4/29 

創作中華の「角鹿」さんへ行ってきました。
2016年4月28日角鹿
まずは、モルツ生(大)で、乾杯。
2016年4月28日モルツ生(大)1
お通しは春らしく、貝とわかめの和えものです。
2016年4月28日お通し
春のおすすめメニューの中から、初カツオの唐揚げ特製ソース掛けを注文。
ニンニク醤油に漬け、カリッと揚げた初カツオを、特製の自家製タレでいただきます。
2016年4月28日初カツオの唐揚げ特製ソース掛け
あっという間に、2杯目へ突入。
2016年4月28日モルツ生(大)2
Oつがいお気に入りのメニュー、クラゲとキクラゲ
さっぱりとしていて、異なる歯ごたえを楽しめます。
2016年4月28日クラゲとキクラゲ
それでは、〆の1品へ。
O夫は、健康黒胡麻担々麺(大盛り)
2016年4月28日健康黒胡麻担々麺1
麺には、野菜が練りこまれています。
2016年4月28日健康黒胡麻担々麺2
Oつまは、春ワンタン入り塩麺
2016年4月28日春ワンタン入り塩麺1
10個入ったワンタンは、プリッとした歯ごたえのエビに桜エビ、
そして菜の花が一緒に包まれています。
2016年4月28日春ワンタン入り塩麺2
麺は、中太麺。
2016年4月28日春ワンタン入り塩麺3
角鹿さん、時々食べに行きたくなるんですよね。
ごちそうさまでした。
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タグ: 角鹿  モルツ  初カツオの唐揚げ特製ソース掛け  クラゲとキクラゲ  春ワンタン入り塩麺  健康黒胡麻担々麺 

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角鹿-8/30- 

久しぶりに、創作中華料理の「角鹿」さんへ行ってきました。
2015年8月30日角鹿
有名デザイナーさんが設計したという、個性的な内装。
2015年8月30日角鹿店内
まずは、モルツ(中)で乾杯します。
2015年8月30日ビール1
おつまみは、メンマ
2015年8月30日メンマ
揚げ茄子
2015年8月30日揚げ茄子
もう1杯、モルツ(中)を注文し
2015年8月30日ビール2
ミミガーの酢味噌サラダを追加。
料理も、内装に劣らず、独自性を追求している感じです。
2015年8月30日ミミガーの酢味噌サラダ
昼間なので飲みすぎないよう、ビールは2杯で止めておき
〆の、広東麺(大盛り)。
2015年8月30日広東麺(大盛り)
こちらはオーソドックスな、中華料理屋さんの汁麺。
スープはやや甘め。
2015年8月30日広東麺リフト
ごちそうさまでした~。
スタンプカードも持っているし、また来ますね。

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